ВЛАДИМИР
ЧИСТЯКОВ

партнёр и бренд шеф компании Metafoodies group, Дубай

ДМИТРИЙ
ЖУРКИН

совладелец и креативный
директор ресторанной
группы Berrywood Family,
Красноярск

бренд-шеф ресторана ЛАМУ, Иркутск

Александр Мордашев

ЮЛИЯ
ГРИГОРЬЕВА

предприниматель
в туризме и HoReCa, бизнес-консультант, Москва

евгения
бардашевич

директор по цифровой трансформации ItalyCo
основатель компании «Ресторанам надо», Санкт-Петербург

генеральный директор ресторана SAVVA, бара «Шаляпин», Москва

МАКСИМ
РОМАНЦЕВ

владимир
верещагин

совладелец и идеолог Drinking Culture Team
secret place Illegal bar,
Красноярск

елена
лебедева

шеф-сомелье, руководитель направления Wine&Spirits ресторанов Perelman People, Москва

Сооснователь компании Make More Group, Казань

валерий
плихта

александр
савин

специалист Welcomepro по операционному управлению ресторанами и производством в технологии Kitchen management, Город

Исполнительный директор Центр Индустрии Образования
Сбер, Москва

максим
сигал

михаил
ермилов

управляющий партнер, Strategy Partners (группа компаний Сбер), Москва

Нужно более коротко и по-русски)), Город

александр
кулиев

арсений
кузнецов

основатель бренда Gravitas, чемпион России и Мира
по обжарке кофе, Москва